"ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರವೇ ಮುಖ್ಯ" ಎಂಬ ಗಾದೆಯಂತೆ. ಚೀನೀ ಅಡುಗೆಯು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸೊಗಸಾದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ, ರುಚಿ, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸೌಂದರ್ಯದ ಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ಏಕತೆಗೆ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 42 ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳಿವೆ: ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈ, ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈ, ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈ, ಡೀಪ್-ಫ್ರೈ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈ, ಪೇಸ್ಟ್, ಹುರಿದ, ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಸ್ಟೀಮ್, ಬ್ರೈಸ್, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಬ್ರೇಸಿಂಗ್, ಬ್ರೈಸಿಂಗ್, ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹುರಿದ, ಬೇಕಿಂಗ್, ಬ್ರೇಸಿಂಗ್, ಧೂಮಪಾನ, ಗಾಳಿ, ತಯಾರಿಸಲು, ರೋಲ್, ನಯವಾದ, ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಬ್ಲಾಂಚ್, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ರೋಲ್, ಸೂಪ್, ಸಾಸ್, ನೆನೆಸು, ಕಾಗುಣಿತ, ಫ್ರೀಜ್, ಬಕಲ್, ಕುಡಿದು, ಕೆಟ್ಟ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಸಿಹಿ, ಡ್ರಾ, ಜೇನು ಸಾಸ್ , ಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ನಂತರ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಹೊಗೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಶಯದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ 5 ತೈಲ ಹೊಗೆಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಕಾರ್ಯ ತತ್ವಗಳು, ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮೊದಲ ಮೆಕ್ಯಾನಿಕಲ್ ಆಯಿಲ್ ಫ್ಯೂಮ್ ಪ್ಯೂರಿಫೈಯರ್: ಮುಖ್ಯ ಉಪಯೋಗಗಳು: ಅಡಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಎತ್ತರದ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ-ಎತ್ತರದ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಧೂಳು ತೆಗೆಯುವಿಕೆ. ಮೂರು ವಿಧಗಳಿವೆ: ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿ ಪ್ರಕಾರ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ವಿಭಜನಾ ಪ್ರಕಾರ. ತತ್ವ: ತೈಲ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಗಾಳಿಯ ಒಳಹರಿವಿನ ಮೂಲಕ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಕಣಗಳು, ತೈಲ ಹನಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳು ಜಡತ್ವದಿಂದಾಗಿ ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ನಿವ್ವಳದೊಂದಿಗೆ ಘರ್ಷಣೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೈಲ ಮಂಜು ಪೂರ್ವ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ವಿಭಾಗದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದ ನಂತರ ಇದು ತೈಲ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಭಾವಿ ವಿಭಾಗವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ತೈಲ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾರ್ಯ, ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಸಹ ತಡೆಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತೈಲ ಮಾಲಿನ್ಯದ ದೊಡ್ಡ ಕಣಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.
ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಆರ್ದ್ರ ತೈಲ ಹೊಗೆಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ: ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಫ್ಲೂ ಗ್ಯಾಸ್ನಲ್ಲಿನ ತೈಲ ಮಂಜನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ನೀರಿನ ಸಿಂಪಡಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಪರದೆಯು ಚಾರ್ಜ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ಹೊಗೆಯ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಾಯೀವಿದ್ಯುತ್ತಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನೀರಿನ ಹನಿಗಳಿಂದ ಇದು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಹನಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿದ್ಯುತ್ ಚಾರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸಬ್-ಮೈಕ್ರಾನ್ ತೈಲ ಹೊಗೆ ಕಣಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ನೀರಿನ ಮಂಜು ಚಾರ್ಜ್ ತೈಲ ಹೊಗೆಯ ಚಾರ್ಜ್ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೋಲ್ಟೇಜ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ತೈಲ ಹೊಗೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ಪರಿಚಲನೆಯ ನೀರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀರಿನ ಪರದೆಯು ರಚನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಮರುಕಳಿಸುವ ನೀರಿನ ಹನಿಗಳು ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಕಾಲಮ್ಗಳು.
ಮೂರನೇ ವಿಧದ ದ್ಯುತಿವಿದ್ಯುಜ್ಜನಕ ತೈಲ ಹೊಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ: ತತ್ವ: ನೇರಳಾತೀತ ಬೆಳಕು ತೈಲ ಹೊಗೆಯ ಅಣುಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಟೊಲಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಶನ್ ಆಯಿಲ್ ಫ್ಯೂಮ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ನೇರಳಾತೀತ ಬೆಳಕನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ - ಸಿ-ಬ್ಯಾಂಡ್ ಲೈಟ್ ತೈಲದ ಆಣ್ವಿಕ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ನೇರಳಾತೀತ ಬೆಳಕು ಓಝೋನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರು ಮತ್ತು ಓಝೋನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಓಝೋನ್ ಕೋಲ್ಡ್-ಬರ್ನ್ಸ್ ತೈಲ ಅಣುಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫ್ಲೂನಲ್ಲಿನ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ತೈಲ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ನಾಲ್ಕನೇ ವಿಧದ ಸಂಯುಕ್ತ ತೈಲ ಹೊಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ: ಸಂಯೋಜಿತ ಪ್ರಕಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರ್ದ್ರ ಪ್ರಕಾರ ಅಥವಾ ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲ, ಯಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕಾರ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸ್ಥಾಯೀವಿದ್ಯುತ್ತಿನ ತೈಲ ಹೊಗೆಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಯಾಂತ್ರಿಕ ಘರ್ಷಣೆಯಿಂದಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ತೈಲ ಮಂಜಿನ ಹನಿಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲ ಕೊಳಕು ಕಣಗಳು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದಿವೆ. ನಂತರ, ಅಧಿಕ-ವೋಲ್ಟೇಜ್ ಸ್ಥಾಯೀವಿದ್ಯುತ್ತಿನ ಕ್ಷೇತ್ರದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದ ನಂತರ, ತೈಲ ಹೊಗೆಯ ಅನಿಲವನ್ನು ಅಯಾನೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ಮಂಜನ್ನು ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೈಸ್ ಆಗಿವೆ. ಹೊರಹೀರುವಿಕೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಕ್ಷೇತ್ರ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿನ ವಿದ್ಯುತ್ ಕ್ಷೇತ್ರದ ಬಲದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಸಣ್ಣ ತೈಲ ಕಣಗಳನ್ನು ಧ್ರುವ ಫಲಕದ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ವಂತ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೈಲ ಸಂಗ್ರಹ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮೈಕ್ರಾನ್-ಗಾತ್ರದ ತೈಲ ಮಂಜನ್ನು ವಿದ್ಯುತ್ ಕ್ಷೇತ್ರದಿಂದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ನೀರಿಗೆ ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವೋಲ್ಟೇಜ್ ಕಾರಣ, ವಿದ್ಯುತ್ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯು ಓಝೋನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಐದನೇ ವಿಧದ ಸ್ಥಾಯೀವಿದ್ಯುತ್ತಿನ ಆಯಿಲ್ ಫ್ಯೂಮ್ ಪ್ಯೂರಿಫೈಯರ್: ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಆಯಿಲ್ ಫ್ಯೂಮ್ ಪ್ಯೂರಿಫೈಯರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ-ವೋಲ್ಟೇಜ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಥೋಡ್ನಿಂದ ಹೊರಸೂಸಲ್ಪಟ್ಟ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತೈಲ ಹೊಗೆಯ ಕಣಗಳನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ಗಾಳಿಯ ಅಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಘರ್ಷಿಸಲು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಋಣಾತ್ಮಕ ಅಯಾನುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ತೈಲ ಹೊಗೆಯ ಕಣಗಳು. ವಿದ್ಯುತ್ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ನಂತರ ಚಾರ್ಜ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ ಫ್ಯೂಮ್ ಕಣಗಳನ್ನು ಆನೋಡ್ನಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೈಲ ಹೊಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ. ಸ್ಥಾಯೀವಿದ್ಯುತ್ತಿನ ತೈಲ ಹೊಗೆಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಸಾಧನದಲ್ಲಿನ ವಿದ್ಯುತ್ ಕ್ಷೇತ್ರದ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಆಕಾರದ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಥಾಯೀವಿದ್ಯುತ್ತಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಜೇನುಗೂಡು ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಲೈನ್ ಪ್ರಕಾರ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಡಿಸೆಂಬರ್-27-2023